Ein Tool, das ich eigentlich jeden Tag benutze ist Macfuse/sshfs. Macfuse bindet Server über ssh als Netzwerk-Volume ein, dann kann mit jedem beliebigen Programm direkt auf dem Server arbeiten. Es ist als eines von Google’s 20%-Projekten entstanden und ist kostenlos. Ich benutze das zum Beispiel mit Eclipse, dafür habe ich nämlich noch kein FTP oder ssh-Plugin gefunden.
Unter Linux gibt es die Sache auch, da heißt das ganze FUSE und funktioniert genauso, für Windows weiß ich es nicht, es gibt soweit ich weiß eine instabile Alpha-Release, wer mag kann das ja mal recherchieren…